Аскорбиновая кислота - определение. Что такое Аскорбиновая кислота
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое Аскорбиновая кислота - определение

ВОДОРАСТВОРИМЫЙ ВИТАМИН
Витамин С; Е300; Аскорбат; Аскорбинка; Асвитол; Асковит; Цитравит; Витамин Ц; Витамин C; E300
  • Оптические изомеры]] аскорбиновой кислоты: <br>1a — ''L-''аскорбиновая кислота, <br>2a — ''L-''изоаскорбиновая кислота, <br>1b — ''D-''изоаскорбиновая кислота, <br>2b — ''D-''аскорбиновая кислота
  • перорального приёма]]
Найдено результатов: 468
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА         
(витамин C) , водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Влияет на различные функции организма, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца, цитрусов, черной смородины, лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу (скорбут), понижает сопротивляемость к заболеваниям.
Аскорбиновая кислота         

витамин С, противоцинготный витамин. Бесцветные кристаллы, растворимые в воде. Молекулярная масса 176,13. Широко распространена в растениях (L-изомер), в быстрорастущих тканях.

Особенно много А. к. в свежих листовых овощах, плодах и ягодах. В плодах шиповника и незрелого грецкого ореха содержание А. к. достигает 10-12\% сухой массы. Много А. к. также в чёрной смородине, красном перце, цветной капусте и укропе. Из животных продуктов значит. количество А. к. содержит лишь молоко. Из плодов шиповника, грецкого ореха и чёрной смородины готовят концентраты с высоким содержанием витамина С. Получают А. к. в основном синтетическим путём из глюкозы. Применяют для предупреждения и лечения авитаминоза С (Цинга). См. также статьи Витамины и лит. при ней, Витаминная недостаточность.

аскорбинка         
ж. разг.
Аскорбиновая кислота.
АСКОРБИНКА         
То же, что аскорбиновая кислота.
витамин С         
см. Аскорбиновая кислота.
Фтористоводородная кислота         
ВОДНЫЙ РАСТВОР ФТОРОВОДОРОДА
Фтороводородная кислота; Фтористоводородная кислота; Гидрофторидная кислота

плавиковая кислота, водный раствор фтористого водорода (См. Фтористый водород) HF; фтористый водород смешивается с водой в любых соотношениях. Азеотропная смесь содержит 38,26\% HF, tkип 112°С (750 мм рт. ст.), плотность 1,138 г/см3. Ф. к. реагирует с окислами с образованием фторидов (См. Фториды). Растворяет фториды, образуя с ними комплексные соединения; интенсивно реагирует с силикатными материалами (в частности, со стеклом). Применяется как растворитель, служит для травления стекла, а также реагентом для получения фторидов.

Лит. см. при ст. Фтор.

Плавиковая кислота         
ВОДНЫЙ РАСТВОР ФТОРОВОДОРОДА
Фтороводородная кислота; Фтористоводородная кислота; Гидрофторидная кислота

фтористоводородная кислота, водный раствор фтористого водорода (См. Фтористый водород), обычно содержащий около 40\% HF по массе.

АКРИЛОВАЯ КИСЛОТА         
ОРГАНИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ
Пропеновая кислота; Этилкарбоновая кислота
CH2=CHCOOH, бесцветная жидкость с острым запахом, tкип 141 °C. Используют для получения полиакриловой кислоты и различных сополимеров, акрилатов.
Иодная кислота         
  • 200px
  • 200px
ХИМИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ
Метаиодная кислота; Ортоиодная кислота; Периодат
Иодная кислота HIO4 (гексаоксоиодат (VII) водорода, периодат НIO)— слабая кислота, гигроскопичное кристаллическое вещество.
ПЛАВИКОВАЯ КИСЛОТА         
ВОДНЫЙ РАСТВОР ФТОРОВОДОРОДА
Фтороводородная кислота; Фтористоводородная кислота; Гидрофторидная кислота
то же, что фтористоводородная кислота.

Википедия

Аскорбиновая кислота

Аскорби́новая кислота́ (от др.-греч.  «не-» + лат. scorbutus «цинга») — органическое соединение с формулой C6H8O6, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом.

Биологически активен (способен участвовать в биохимических процессах) только один из изомеров — L-аскорбиновая кислота, называемая также витамином C, который в природе содержится во многих фруктах и овощах.

Авитаминоз аскорбиновой кислоты приводит к цинге. Есть некоторые свидетельства того, что регулярное употребление добавок с аскорбиновой кислотой может сократить продолжительность простуды, но не предотвратить инфекцию. Доказательства влияния аскорбиновой кислоты на риск рака, сердечно-сосудистых заболеваний или деменции отсутствуют.

Что такое АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА - определение